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**五寶之酒寶（玉露和胃酒、蓮子安神酒、阿膠養(yǎng)顏酒、黃精益腎酒、天冬潤肺酒）--中華六和國醫(yī)文化七祖、乾隆皇帝御醫(yī)連德馨宗師傳世珍品：中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)**五寶之酒寶養(yǎng)生文化節(jié)策劃征集活動

1561年，明朝御醫(yī)連成玉宗師以《易經(jīng)》、《道德經(jīng)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)》為哲學(xué)根基，以 六和之道、六和之法、六和之術(shù)、六和之器、六和之效 為理念和方法，總結(jié)了 以簡為要、以久為效、少補壯瀉、陰陽皆調(diào) 的醫(yī)養(yǎng)思想，創(chuàng)立了中華六和國醫(yī)文化。

四百六十多年來，歷經(jīng)六和國醫(yī)世家十五代嫡親傳承和三代社會弟子傳承，中華六和國醫(yī)文化涌現(xiàn)出送子王連成玉宗師、壯骨王連思盛宗師、健脾王連廣衡、**王連德馨宗師、婦科王連子諾宗師、養(yǎng)肝王連仲錦宗師、抗菌王連國正宗師、心腦王連汝安宗師八位代表性傳承人，總結(jié)和提煉出了 起居之道、醫(yī)養(yǎng)之道、飲膳之道、茶藝之道、品酒之道、滋補之道、藥療之道、艾灸之道、灸砭之道、藥浴之道、香療之道、功法之道、健康之道、處世之道、傳承之道、事業(yè)之道 的醫(yī)養(yǎng)生活體系，形成了一個家族、兩位國手、三百華章、四朝御醫(yī)、五行藥艾、六和灸法、七味飲膳、八大宗師、九代灸王、十二瑰寶的核心文化內(nèi)容。成為中醫(yī)藥和中國飲食養(yǎng)生文化史上獨樹一幟的醫(yī)養(yǎng)典范，造就了六和國醫(yī)世家一代又一代健康**之星，以及八大宗師人均壽命93歲，更有連廣衡和連德馨宗師樂享百年壽誕的**家族傳奇，并成就了朝野共濟、福澤萬眾的宏圖偉業(yè)。

由于具有配方理念別具一格、專業(yè)技藝自成一體、傳承譜系完整清晰、傳續(xù)過程持久連貫、文化典故豐富多彩、方法方劑體系完備、養(yǎng)生功效久經(jīng)驗證的鮮明特色，中華六和國醫(yī)文化曾被原國家衛(wèi)生部部長****大學(xué)教授王效道先師賦予 中華瑰寶 、 傳世國寶 的美譽，其中的連氏飲膳、連氏艾灸、（乾�。┌苏涓唷⑦B氏針法已成為**地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目；2019年，六和國醫(yī)世家代代相傳的父母九寶養(yǎng)生項目以及連氏飲膳、連氏艾灸還****管理局所****研究中心、國家文化和旅游****研究會****促進會推薦入圍國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目；中國文化報也以《連氏艾灸：從宮廷走向民眾》、《連氏飲膳：御膳史上的文化瑰寶》為主題，對中華六和國醫(yī)文化中的連氏飲膳和連氏艾灸進行了特別報道。

四百六十多年來，先后有明朝慈圣太后李彩鳳、萬歷皇帝首輔張居正、清朝乾隆皇帝弘歷、慈禧太后行宮前路糧臺督辦岑春煊，以及國醫(yī)大師岳美中、中共中央外聯(lián)部原副部長連貫、原國家衛(wèi)生部部長錢信忠、中國國民黨榮譽主席連戰(zhàn)、****協(xié)會創(chuàng)會秘書長王文橋、****學(xué)院醫(yī)史所原副所長陶廣正教授、****大學(xué)原針灸系主任谷世喆教授、****大學(xué)高春媛教授、****文聯(lián)原黨組書記呂浩才、中****保護中心原主任連輯、**大學(xué)教授王巧玲、清華大學(xué)教授葉子、****干休所原副所長強軍、**醫(yī)院副主任醫(yī)師方玲、**大學(xué)教授張放、****醫(yī)院副主任醫(yī)師袁毅、 **大學(xué)教授趙斌等古今眾多領(lǐng)導(dǎo)和專家奉獻精彩華章和藝術(shù)墨寶，不僅紀念和詠贊了中華六和國醫(yī)文化及其歷代宗師的功德和貢獻，而且對承載著連成玉宗師 孝慈恩義、萬民共濟、治未防變、康壽和怡 祖訓(xùn)和使命的六和之道醫(yī)養(yǎng)體系，也倍加推崇和頌揚。

中華六和國醫(yī)文化品酒之道

和五臟之中正，和六氣之浩蕩，和七味之酣暢，和八脈之通達，和九天之豪情，和十圣之神明。

二、**五寶簡介：

1743年，時年45歲的連德馨宗師已經(jīng)將峨嵋山歸來后的諸多藥材、藥艾、藥膳、配方等進行了系統(tǒng)性的整理，少年時期便癡情藥艾的他，自然不會滿足于現(xiàn)有的醫(yī)學(xué)造詣，于是開始了六出太行游歷中路途最為遙遠，歷時最長的**（**山脈）之旅與****之旅，此時的連德馨正值壯年，無論是從精力還是體力上都足以支撐其實現(xiàn)如此長途跋涉的行程。

**山脈及其**素來都是原生態(tài)的代名詞，并且是神農(nóng)嘗百草的途經(jīng)地，自古以來被稱為中藥材百草園，在清朝時期很多純天然的中草藥**十分豐富，加上**與佛教、道教** ****距離有800余里，算不上極為遙遠，**佛教文化雖然比道教文化遲兩百多年。但其發(fā)展卻是十分成熟，自南北朝至唐代，先后出現(xiàn)**惠海、慧思、智、大善、法照、惠成、大明（惠開）等18位非常有名的僧人，被譽為**18高僧。****中心，禪宗傳承弟子遍天下，遠至日本、朝鮮，佛教文化根深蒂固。六和國醫(yī)世家對于佛教十分虔誠，因此凡遇佛教**定要禮佛參拜，同時****也是中草藥**豐富的地區(qū)，對于連德馨宗師研究五行藥艾以及 七味六和 飲膳有很大的幫助。

1743年初春，連德馨宗師從潞安府出發(fā)，經(jīng)過**、**、**、**、**、**，于當(dāng)年春夏之交到達**，禮佛后進行了一系列的藥草采集、民情感受、藥艾藥膳研究等實踐，留下了享譽瀟湘大地的****五寶；而后于1743年秋冬之季轉(zhuǎn)向西北方向，經(jīng)過**、**、**，最終于1744年初進入湘西**山脈**境內(nèi)，并開始了長達半年多的道地藥草采集和藥艾、藥膳的研習(xí)，并逐漸形成了被后世所傳頌的 **五寶 。

1、：清心大鯢湯、保肝野葛菜、健脾蘿卜煲、潤肺巖耳羹、補腎**羊

2、

3、

4、**五寶之茶寶：茅巖莓茶、龍蝦花茶、青巖茗翠、大庸毛尖、西蓮貢茶

5、**五寶之特色糕點：養(yǎng)肺葛根糕、靜心蓮子糕、益氣百合糕、健脾板栗糕、生津桂花糕

三、**五寶之酒寶簡介：

**地區(qū)雖然為丘陵山區(qū)，自然環(huán)境的限制和交通條件的限制較多，但其地區(qū)文化發(fā)展和經(jīng)濟發(fā)展自古以來已經(jīng)形成了獨特的地區(qū)格局，釀酒作為一個地區(qū)歷史文化特色的代表，一直是**不一樣的標(biāo)簽，酒鬼酒、**酒、**酒等等耳熟能詳?shù)陌拙�，都是這一地區(qū)傳承多年發(fā)展而來的特色酒品。

連德馨在游歷**期間，不僅感嘆當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然環(huán)境，為諸多到底藥材生長提供了極大的便利條件，同時極具地區(qū)特色的酒文化也讓其深感贊嘆。于是，連德馨以**地區(qū)久負盛名的各個品類酒品為基礎(chǔ)，輔以不同功效和作用的道地藥材配伍，形成了**五寶之中的酒寶。

玉露和胃酒

黃酒是最古老的酒之一，有養(yǎng)胃健脾、和血行氣、調(diào)經(jīng)止痛等功效，適合冬天畏寒怕冷、四肢發(fā)涼者飲用。在當(dāng)時的**、**地域，出產(chǎn)黃酒較為普遍，多數(shù)當(dāng)?shù)厝硕紝ⅫS酒燙熱或隔火加溫后飲用，也會加入姜片煮沸，以達到活血祛寒、養(yǎng)胃健脾的效果。

連德馨在品嘗過當(dāng)?shù)亓鱾鞯狞S酒之后，覺得雖有和胃之效，但始終是民間傳統(tǒng)釀造，技藝方面稍有欠缺，且酒曲配伍略顯單一，很難實現(xiàn)明顯的養(yǎng)胃作用，于是，連德馨在老黃酒的基礎(chǔ)上，融合了傳統(tǒng)玉露酒的一些釀造特點和酒曲用料特點，同時加入芡實、靈芝、白術(shù)等藥材，共同制酒，待半月后，即可飲用，飲用時，開甕滿房生香，色澤黃亮，醇香可口，味薄**，頗富后勁，酣飲不傷人。故而也有著 春飲兩頰桃紅，夏飲清涼消暑，秋飲舒盤恬神，冬飲驅(qū)寒保暖 的說法，此酒不僅能和胃健脾，常飲還可壯骨健身，延年益壽。

蓮子安神酒

蓮子安神酒則是以**酒為基礎(chǔ)，在調(diào)制過程中加入蓮子、龍眼肉等，陰涼靜置待藥性與酒充分融合，即可飲用。

**酒，原產(chǎn)于與**相鄰的**，因兩地相隔較近，加上**地區(qū)釀酒歷史源遠流長，**酒很早就在**生根，并成為這一地區(qū)的代表性酒品。**酒其酒體呈淡黃色，醬汁香氣突出，口感高雅細膩，醇厚爽口。

在**酒中加入蓮子，安神效果更佳，蓮子有益心脾，補氣血，安心神的功效。虛勞贏弱、驚悸、失眠、怔忡健忘、精神恍惚等癥均可用之，龍眼肉則具有補益心脾，養(yǎng)血安神之功效。常用于氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃。

最終制成的蓮子安神酒可用于心脾兩虛、食少納呆、心神不寧、精神不集中、睡眠不實等癥；同時無明顯癥狀，素體氣血虛弱者亦可常用，不僅口感清冽、香氣十足，而且安神功效也十分明顯。

香柚養(yǎng)顏酒

**金香柚是**極為有名的水果之一，已經(jīng)有近300年的栽培種植歷史，在這一地區(qū)不僅分布廣，而且產(chǎn)量高，果皮金黃、光滑、香氣濃郁、果香味甜、果肉白色或色，入口清脆柔軟，汁液**，品質(zhì)極佳，為上等的果中精品。

在《嶺南雜記》中記載有： 柚子花香，酷似梔子花，肉紅者甘，白者酸。然香柚小而白，肉香甘異常。 的內(nèi)容，其中也可以看出柚子在嶺南地區(qū)、尤其是**地區(qū)的品質(zhì)特點。

柚子果實一直有中醫(yī)入藥的傳統(tǒng)，可消食，化痰，醒酒，常食亦有養(yǎng)顏之效，主治飲食積滯，食欲不振，醉酒，在《本草綱目》中還有 用香欒去核切，砂瓶內(nèi)浸酒，封固一夜，煮爛，蜜拌勻，時時含咽。 的說法，連德馨以**本地出產(chǎn)的洞藏白酒為基礎(chǔ)，將**金香柚和**特產(chǎn)的葛根一同入酒，在自然封閉的恒溫、恒濕、無光照的天然洞穴中歷經(jīng)長時間密封保存，保持洞藏酒原本的特點和口感，酒成之后酒體變得更加細膩、醇厚，飲用時淡淡果香縈繞，非常適合女性美容養(yǎng)顏飲用。

黃精益腎酒

黃精益腎酒主要以補腎陽、益中氣為主，其中添加了**地區(qū)的野生黃精、人參、葛根。

黃精是一味較為常見的中藥材，而**地區(qū)的黃精品質(zhì)更佳，具有補氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎的功效。常用于脾胃氣虛，體倦乏力，精血不足，腰膝酸軟等癥。人參本就是大補元氣的藥材，入酒的歷史已經(jīng)有很長時間，相比于傳統(tǒng)的人參入藥形式，以酒為引，能夠更加充分的發(fā)揮人參的藥性，藥性精華在浸泡于酒體的過程中逐漸融于酒中，加上**出產(chǎn)的葛根，其有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之效，可用于表證發(fā)熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。

這樣的藥材配伍加上在**酒中能夠顯現(xiàn)出更為明顯的益腎壯陽之效，當(dāng)?shù)厝吮緛砭陀幸来朔嬘玫牧?xí)慣，在連德馨的創(chuàng)新之下，黃精益腎酒的藥材配伍更為合理，功效更為顯著。

天冬潤肺酒

《本草蒙筌》有言 天、麥門冬，并入手太陰經(jīng)，而能驅(qū)煩解渴，止咳消痰，功用似同，實亦有偏勝也。麥門冬兼行手少陰心，每每清心降火，使肺不犯于賊邪，故止咳立效。 天冬具有養(yǎng)陰潤燥，清肺生津之功效。常用于肺燥干咳，頓咳痰黏，腰膝酸痛，骨蒸潮熱，內(nèi)熱消渴，熱病津傷，咽干口渴，腸燥便秘，治血虛肺燥。

將新近掘出的天冬凈洗，除去莖基和須根，置沸水中煮或蒸至透心，趁熱除去外皮，洗凈，待其干燥成粉末狀，輔以百合、玉竹、北沙參，以紗布包裹，成藥包入酒，于陰涼處靜置，大約數(shù)十日之后即可飲用，每用一二匙，此酒亦可微熱之后調(diào)服，潤肺的功效十分顯著。

招標(biāo)項目如下：

一、項目概況

1. 項目名稱：**五寶之酒寶（玉露和胃酒、蓮子安神酒、阿膠養(yǎng)顏酒、黃精益腎酒、天冬潤肺酒）--中華六和國醫(yī)文化七祖、乾隆皇帝御醫(yī)連德馨宗師傳世珍品：中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)**五寶之酒寶養(yǎng)生文化節(jié)策劃征集活動

2. 采購人：****、張****中心、華夏****研究院

3. 采購模式：公開競爭，擇優(yōu)選用

4. 資金來源：自籌

5. 資金落實情況：已落實

二、采購內(nèi)容

1、采購范圍：招標(biāo)項目**五寶之酒寶（玉露和胃酒、蓮子安神酒、阿膠養(yǎng)顏酒、黃精益腎酒、天冬潤肺酒）--中華六和國醫(yī)文化七祖、乾隆皇帝御醫(yī)連德馨宗師傳世珍品：中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)**五寶之酒寶養(yǎng)生文化節(jié)策劃征集活動，本公司主要提供文化背景說明、活動要求要求和標(biāo)準等，投標(biāo)人主要負責(zé)**五寶之酒寶（玉露和胃酒、蓮子安神酒、阿膠養(yǎng)顏酒、黃精益腎酒、天冬潤肺酒）--中華六和國醫(yī)文化七祖、乾隆皇帝御醫(yī)連德馨宗師傳世珍品：中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)**五寶之酒寶養(yǎng)生文化節(jié)策劃征集活動，包含以下幾**面：養(yǎng)生文化節(jié)推廣方案、養(yǎng)生文化節(jié)創(chuàng)意方案、養(yǎng)生文化節(jié)地點選擇方案、養(yǎng)生文化節(jié)流程策劃、養(yǎng)生文化節(jié)舉辦場所安全維護方案、效果預(yù)測等。本公司向投標(biāo)人支付相應(yīng)金額。****公司全部承包制作，具體項目內(nèi)容請見招標(biāo)書，

2、項目開發(fā)流程：項目開發(fā)主要是投標(biāo)方通過提交活動內(nèi)容全案，在我方獲得初步確認或提出優(yōu)化意見后，由投標(biāo)方對工作內(nèi)容全案進行改進和完善，將活動內(nèi)容全案以電子版方式發(fā)給我方進行終審確認，由我方通過后，確認項目完成。

3、采購金額：采購金額共計 元（ ）或面議。本次采購包含養(yǎng)生文化節(jié)推廣方案（3套）、養(yǎng)生文化節(jié)創(chuàng)意方案（3套）、養(yǎng)生文化節(jié)地點選擇方案（1套）、養(yǎng)生文化節(jié)流程策劃（2套）、養(yǎng)生文化節(jié)舉辦場所安全維護方案（2套）、效果預(yù)測（1套）

4、項目標(biāo)準：需達到招標(biāo)方可落地、可實操、可達成目標(biāo)的要求。

三、投標(biāo)人資質(zhì)要求

1、投標(biāo)人要求：

①參與項目開發(fā)對象必須是來自中華人民**國工商部門登記注冊的獨立法人，具有獨立訂立合同的主體資格，并有承擔(dān)民事責(zé)任的能力，注冊資金50萬元以上；

②具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；

③具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

④ 有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

⑤投標(biāo)公司具備豐富的工作經(jīng)驗以及案例；

⑥投標(biāo)公司信用度高；

⑦****銀行資信和商業(yè)信譽，沒有處于被責(zé)令停業(yè)、賬戶凍結(jié)、財產(chǎn)被接管或破產(chǎn)狀態(tài)，在經(jīng)營活動中無重大違法行為。

2、**五寶之酒寶（玉露和胃酒、蓮子安神酒、阿膠養(yǎng)顏酒、黃精益腎酒、天冬潤肺酒）--中華六和國醫(yī)文化七祖、乾隆皇帝御醫(yī)連德馨宗師傳世珍品：中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)**五寶之酒寶養(yǎng)生文化節(jié)策劃征集活動項目周期：暫定合同簽訂之日起3個月。

四、**五寶之酒寶（玉露和胃酒、蓮子安神酒、阿膠養(yǎng)顏酒、黃精益腎酒、天冬潤肺酒）--中華六和國醫(yī)文化七祖、乾隆皇帝御醫(yī)連德馨宗師傳世珍品：中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)**五寶之酒寶養(yǎng)生文化節(jié)策劃征集活動項目表：

五、獲取招標(biāo)文件時間、方式、招標(biāo)文件售價及開標(biāo)

背景資料獲取時間：自發(fā)布之日起兩個月內(nèi)

背景資料獲取方式：背景資料以電子版方式發(fā)送。

開標(biāo)時間：自發(fā)布之日起兩個月后

六、投標(biāo)人資質(zhì)文件

（1）法定代表人身份證復(fù)印件加蓋公章

（2）行業(yè)評定資質(zhì)證書或其他榮譽證書提供復(fù)印件加蓋公章、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章

七、報價文件不予受理情況

（1）逾期送達或未送達指定郵箱的。

（2）未通過正規(guī)渠道獲取采購文件的報價人所提交的報價文件。

八、咨詢聯(lián)系人及地址：

凡有意參加者于2023年8月30日前將報名信息發(fā)送至電子郵箱： 159****8608@139.****.

聯(lián)系地址：**前門大街鮮魚口92號

聯(lián)系人：賈老師

聯(lián)系電話：159****8608

咨詢電話：159****8608

九、發(fā)布公告的媒介

本次采購采取公開競爭，擇優(yōu)選擇的方式，采購公司在本招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布

十、監(jiān)督及投訴

采購人和其他利害關(guān)系人認為本次采購活動違反法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的，****商行政監(jiān)督部門以及技術(shù)監(jiān)督主管部門投訴。

監(jiān)督投訴機構(gòu)電話：010-12315或010-12345