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序號

物資品名

數(shù) 量

單位

質(zhì)量參數(shù)要求

包裝分類

供應(yīng)品牌

1

味精

600

公斤

國內(nèi)知名品牌有標(biāo)簽標(biāo)識，食品名稱、配料表或成分表，凈含量或固形物含量，食用方法。

袋 裝

2

白糖

1200

公斤

白砂糖，白色晶狀物，無異味，包裝袋上應(yīng)有食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、批號等。

袋 裝

3

八角

150

公斤

干燥無水分，無雜質(zhì)，無霉變。

散 裝

4

辣油椒醬

1080

公斤

**胡玉美牌，1.6公斤/瓶裝。

瓶 裝

5

干辣椒王

300

公斤

無雜物,無變質(zhì),霉變，干燥；紅黃**椒，重辣。

散 裝

6

花椒

90

公斤

干燥無水分，無雜質(zhì)，無霉變。

散 裝

7

魚酸菜

500

袋

袋裝（400克/袋）.建議用巴食川珍食品-8秒脆。有標(biāo)簽標(biāo)識，食品名稱、配料表或成分表，凈含量或固形物含量，食用方法。

袋 裝

8

酸蘿卜老鴨湯燉料

500

袋

袋裝（350克/袋）.有標(biāo)簽標(biāo)識，食品名稱、配料表或成分表，凈含量或固形物含量，食用方法。

袋 裝

9

淀粉

360

公斤

袋裝、無異味、無霉變。

袋 裝

10

精細(xì)鹽

500

公斤

有標(biāo)簽標(biāo)識，食品名稱、配料表或成分表，凈含量或固形物含量，食用方法。

袋 裝

11

醬油

600

公斤

5公斤塑料瓶裝，有標(biāo)簽標(biāo)識，食品名稱、配料表或成分表，凈含量或固形物含量，食用方法，符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

瓶 裝

12

醋

300

公斤

1.9升塑料瓶裝，有標(biāo)簽標(biāo)識，食品名稱、配料表或成分表，凈含量或固形物含量，食用方法，符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

瓶 裝

13

白醋

450

公斤

1.9升塑料瓶裝，有標(biāo)簽標(biāo)識，食品名稱、配料表或成分表，凈含量或固形物含量，食用方法，符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

瓶 裝

14

紫菜

100

公斤

無調(diào)味包，完整，無雜質(zhì)，干品無沙，薄片狀，顏色呈棕黑色，無腐爛，無霉變。

散 裝

15

十三香

1000

盒

王守義牌，有標(biāo)簽標(biāo)識，食品名稱、配料表或成分表，凈含量或固形物含量，食用方法。每箱拾條，每條拾盒，每盒凈含量45克

盒裝

16

番茄醬

150

瓶（500g/瓶）

符合國家標(biāo)準(zhǔn)，塑料瓶裝

瓶 裝

17

大橋雞精

90

袋（2000克/袋）

符合國家標(biāo)準(zhǔn)，袋裝

袋 裝

18

紅油豆瓣醬

150

桶（7公斤/桶）

符合國家標(biāo)準(zhǔn)，塑料桶裝，建議老**牌

瓶 裝

19

火鍋底料

1000

袋（200g/袋）

符合國家標(biāo)準(zhǔn)，袋裝

袋 裝

20

草果

15

公斤

符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

散 裝

21

白芷

15

公斤

符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

散 裝

22

丁香

15

公斤

符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

散 裝

23

桂皮

15

公斤

符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

散 裝

24

小茴香

15

公斤

符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

散 裝

25

酵母

100

公斤

500克/袋，符合國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

袋 裝