免费成人午夜av网站-亚洲综合中文字幕久久久-欧美日韩一区二区夜色-精品国一区二区三区四区嫩模

（****食堂餐飲服務(wù)）招標(biāo)公告

一、項(xiàng)目基本情況

項(xiàng)目編號(hào)：****

項(xiàng)目名稱：****食堂餐飲服務(wù)

包組編號(hào)：001

預(yù)算金額（元）：2,040,000.00

最高限價(jià)（元）：2,040,000

采購需求：

一、項(xiàng)目概況

（一）項(xiàng)目預(yù)算金額204萬元，就餐人數(shù)早餐約350人，午餐約450人。

（二）因工作需要實(shí)際就餐人數(shù)發(fā)生變化或就餐場所發(fā)生變化雙方另行商定。

（三）****政府相關(guān)采購政策，承包期內(nèi)按規(guī)定完成采購單位采購任務(wù)。

（四）其他

1.成交供應(yīng)商在采購單位監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以服務(wù)為宗旨，通過努力增加菜式品種，提高飯菜質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐，為職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。****職工食堂提供工作日的早、午餐主副食服務(wù)工作。成交供應(yīng)商必須嚴(yán)格執(zhí)行食堂的相關(guān)管理規(guī)章制度，必須滿足職工用餐需求。

2.低值消耗品，見服務(wù)需求（★三）

3.食材見服務(wù)需求（★四）（★五）。

4.水、電費(fèi)用由采購單位承擔(dān)繳納，成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全及安全生產(chǎn)方面隱患整改。

★二、服務(wù)需求

（一）服務(wù)期限：三年。簽訂不超****政府采購合同，合同一年一簽。第一年年內(nèi)測評(píng)滿意度80%以上的續(xù)簽第二年合同，滿意度測評(píng)低于80%的重新招標(biāo)。成交供應(yīng)商合同簽訂后7日內(nèi)進(jìn)駐，完成開業(yè)。

（二）采購人要求

食堂運(yùn)營外包要求：

第一部分 服務(wù)人員與保障

經(jīng)營模式：自主經(jīng)營模式。

1.食堂人員。

食堂廚師 2人以上：男女不限，具有一定的管理能力，懂得食品的營養(yǎng)搭配， 3 年以上大灶和小灶工作經(jīng)驗(yàn)。定期對(duì)廚師進(jìn)行菜品培訓(xùn)及經(jīng)驗(yàn)交流，如測評(píng)對(duì)菜品口味滿意度不到70%，供餐企業(yè)應(yīng)及時(shí)更換廚師。

面點(diǎn)師2人以上：要求年齡 50 歲以下，男女不限，5 年以上面點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，掌握多種面點(diǎn)技術(shù),如蒸食，烙餅，烤制中西糕點(diǎn)等多種風(fēng)味面食，對(duì)精細(xì)搭配、營養(yǎng)有一定研究。

服務(wù)人員若干：能夠滿足全體人員同時(shí)就餐需要。

2.食堂所有員工由成交供應(yīng)商進(jìn)行日常工作安排,考核管理，按月足額繳納保險(xiǎn)，發(fā)放工資及福利待遇。

3.食堂所有員工上崗前必須辦理健康證。無健康合格證，不準(zhǔn)在食堂工作（辦理證件費(fèi)用由成交供應(yīng)商自行承擔(dān)）。

第二部分 供餐標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)間要求

1.正常工作日早餐、午餐，每周一遞交采購單位下一周的菜譜，經(jīng)采購單位同意后執(zhí)行。如果采購單位因工作地點(diǎn)變更或不可抗力而無法繼續(xù)使用食堂，可提前告知成交供應(yīng)商并終止合同。

2.工作日早餐時(shí)間：7:30-8:20； 午餐時(shí)間：11:30-12:45（就餐時(shí)間以實(shí)際情況為準(zhǔn)）

（1）早餐標(biāo)準(zhǔn)：小菜六種，主食四種、新鮮牛奶、現(xiàn)磨豆?jié){，雞蛋每人一個(gè)。

（2）午餐標(biāo)準(zhǔn)：至少四菜一湯（二葷二素）以上、兩個(gè)小菜、兩種以上主食。

（3）主副食準(zhǔn)備充足，保證質(zhì)量。

第三部分 項(xiàng)目要求

1.承包期內(nèi)除自然損耗外，成交供應(yīng)商要保證食堂設(shè)施設(shè)備的完好。承包期間食堂所有的設(shè)施、設(shè)備均由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)維護(hù)。

承包期間內(nèi)廚房大型設(shè)備正常維修費(fèi)用由招標(biāo)單位負(fù)責(zé)，日常簡單維修費(fèi)用及低值易耗品損耗由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)，必須添置或需要更換的設(shè)備，由成交供應(yīng)商提出申請(qǐng)，經(jīng)采購單位同意后，采購單位可安排購買、安裝和使用。

2.承包期內(nèi)對(duì)經(jīng)營場所的基礎(chǔ)設(shè)備改動(dòng)，須報(bào)采購單位審批后方能實(shí)施，經(jīng)費(fèi)由采購單位承擔(dān)，承包期滿后，成交供應(yīng)商不準(zhǔn)拆除、改動(dòng)原有項(xiàng)目。

3.成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全隱患整改及辦理餐飲經(jīng)營等證件需要發(fā)生的資金投入，采購單位配合提供辦理證件所需材料。

4.其他未盡事宜以雙方簽訂的承包合同為準(zhǔn)。

第四部分 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（以責(zé)任狀為準(zhǔn)）

1.承包期內(nèi)成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食堂的飲食安全衛(wèi)生，簽訂合同時(shí)還須與采購單位簽訂飲食安全衛(wèi)生責(zé)任狀。采購單位嚴(yán)格執(zhí)行事故責(zé)任追究制度，如在承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒等重大責(zé)任事故，損害就餐人員身體健康，影響采購單位聲譽(yù)，成交供應(yīng)商必須承擔(dān)由此造成的一切責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失，采購單位有權(quán)無條件終止合同。

2.承包期內(nèi)成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)食堂工作人員管理，簽訂合同時(shí)還須與采購單位簽訂食堂工作人員安全責(zé)任狀，同時(shí)食堂工作人員在工作過程中的安全責(zé)任由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)。如用電、水、氣等不注意安全引起生產(chǎn)事故，或發(fā)生意外傷亡事故，成交供應(yīng)商承擔(dān)全部責(zé)任和必要的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，采購單位概不承擔(dān)任何責(zé)任。

3.委托服務(wù)期內(nèi)，****政府要求做好相關(guān)防疫工作，相關(guān)費(fèi)用由成交供應(yīng)商自行承擔(dān)。

第五部分 服務(wù)方式及要求

1.****職工食堂，在采購單位監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，不得對(duì)外開展經(jīng)營業(yè)務(wù)，以服務(wù)為宗旨，通過努力增加菜式品種，提高飯菜質(zhì)量，提供合理的膳食營養(yǎng)及品種搭配，改善服務(wù)態(tài)度，吸引職工就餐，為職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2.成交單位必須嚴(yán)格執(zhí)行食堂的相關(guān)規(guī)章制度，必須滿足職工用餐需求。

3.成交供應(yīng)商提供食堂餐飲服務(wù)除日常服務(wù)工作外，若遇招標(biāo)單位實(shí)際工作需要須提供招待用餐、會(huì)議用餐、活動(dòng)用餐等服務(wù)，成交供應(yīng)商食堂餐飲服務(wù)人員須無條件保質(zhì)保量服務(wù)到位，費(fèi)用另行計(jì)算。

4.食堂餐飲服務(wù)必須由成交供應(yīng)商專人到現(xiàn)場管理，不得委托他人進(jìn)行管理，不得將食堂餐飲服務(wù)轉(zhuǎn)包或承包給任何其它單位或個(gè)人。

5.成交供應(yīng)商提供的食堂餐飲服務(wù)應(yīng)****控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督、市場監(jiān)管、消防等單位的監(jiān)督檢查。

6.成交供應(yīng)商應(yīng)與食堂餐飲服務(wù)人員建立勞動(dòng)關(guān)系，簽訂符合法律要求的勞動(dòng)合同書。招標(biāo)單位與食堂餐飲服務(wù)人員不存在任何形式的勞動(dòng)關(guān)系。

★三、低值消耗品目錄（包含但不限于）：各類勞動(dòng)手套，餐巾紙，洗潔精，水堿，垃圾袋，勞保用品，各類清洗劑去污劑，工裝，食品袋，筷子，拖布，電池，口罩，粘鼠板，宣傳用品、抹布等。

★四、食材需求

1.食品配送企業(yè)應(yīng)按照食堂要求的送貨時(shí)間將食材配送到位，其中蔬菜類、鮮活水產(chǎn)類、水果類、豆制品類實(shí)行當(dāng)日配送。

2.為了用餐健康安全，吃到放心綠色食品，保證食品安全可靠的進(jìn)貨渠道，達(dá)到食品安全法要求食品。

★五、貨品質(zhì)量要求

1、米：優(yōu)質(zhì)大米，米粒整齊均勻潔白，不能有發(fā)霉、黃粒、泥沙等雜質(zhì)，必須符合國家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，所提供產(chǎn)品必須是新米。

2、面：優(yōu)質(zhì)面粉，面粉顏色正常，不能有發(fā)霉、泥沙等雜質(zhì)，必須符合國家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，所提供產(chǎn)品必須是新面粉。

3、調(diào)料類：包裝完好無破損，使用日期距質(zhì)保到期不少于三個(gè)月。

4、食用油：食用油符合《中華人民**國食品安全法要求》，不能含有轉(zhuǎn)基因成分，擁有食品質(zhì)量安全認(rèn)證。包裝要有生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)，且包裝標(biāo)識(shí)必須符合國家法定標(biāo)準(zhǔn)并有質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)。

5、蔬菜類：外觀色澤新鮮、不黃、不蔫、不爛、不抽苔、不糠心。

6、新鮮肉類：表面有干燥外膜，切面呈紅色，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，指壓窩迅速復(fù)平，氣味正常，嚴(yán)禁注水、注膠等現(xiàn)象。雞肉類：色澤正常，表面干燥，有**，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，有彈性，氣味正常，嚴(yán)禁注水現(xiàn)象。

7、鮮活水產(chǎn)類：眼珠稍突出，魚鱗不易脫落，魚鰓紅色，腹部堅(jiān)實(shí)有彈性，肉質(zhì)緊密有彈性，指壓不留指印，氣味正常。新鮮、無病毒、不含有害物質(zhì)。

8、鮮蛋類：達(dá)到蛋殼上有一層霜狀粉末，蛋殼完整，有**，氣味正常，保證新鮮。

9、水果類：大小均勻，表面顏色正常，口感正常，沒有異味，不得腐爛，不得破損。

10、腌菜類：酸菜、酸豆角、榨菜絲、蘿卜干、其它腌菜類根據(jù)市場腌菜類情況調(diào)整。按國家標(biāo)準(zhǔn)，亞硝酸鹽不能超標(biāo)。

11、干雜類：花生、綠豆、黃豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉，產(chǎn)品符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其它干雜類根據(jù)市場干雜類情況調(diào)整。

12、豆制品類：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制類根據(jù)市場豆制類情況調(diào)整。

★六、保證

成交供應(yīng)商保證按服務(wù)條款約定提供的有關(guān)一切食品應(yīng)有益于健康并適合采購單位就餐人員的食用。若成交供應(yīng)商不滿足以上要求3次以上，則自動(dòng)解約。

注：以上服務(wù)內(nèi)容均是★項(xiàng)，成交供應(yīng)商需完全響應(yīng)無偏離。

合同履行期限：三年。簽訂不超****政府采購合同，合同一年一簽。第一年年內(nèi)測評(píng)滿意度80%以上的續(xù)簽第二年合同，滿意度測評(píng)低于80%的重新招標(biāo)。成交供應(yīng)商合同簽訂后7日內(nèi)進(jìn)駐，完成開業(yè)。

****政府采購政策內(nèi)容：中小微型企業(yè)扶持、支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展、促進(jìn)殘疾人就業(yè)、脫貧攻堅(jiān)支持企業(yè)等。

本項(xiàng)目（是/否）接受聯(lián)合體投標(biāo)：否

二、供應(yīng)商的資格要求

1.滿足《****政府采購法》第二十二條規(guī)定。

2.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：無

3.本項(xiàng)目的特定資格要求：無

三、政府采購供應(yīng)商入庫須知

****政府采購活動(dòng)的****省政府采購供應(yīng)商庫的，****政府采購網(wǎng) “首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定，及時(shí)辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息，由系統(tǒng)自動(dòng)開通賬號(hào)后，****政府采購活動(dòng)。具體規(guī)定詳見《關(guān)****省政府采購供應(yīng)商入庫程序的通知》（遼財(cái)采函〔2020〕198號(hào)）。

四、獲取招標(biāo)文件

時(shí)間：2022年09月07日 08時(shí)00分至2022年09月15日 17時(shí)00分（**時(shí)間，法定節(jié)假日除外）

地點(diǎn)：線上獲取

方式：線上

售價(jià)：免費(fèi)

五、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)

2022年09月29日 14時(shí)00分（**時(shí)間）

地點(diǎn)：****政府采購網(wǎng)線上提交，備份文件遞交****交易中心第五開標(biāo)室，**市**區(qū)**路9****政府A座四樓

六、公告期限

自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。

七、質(zhì)疑與投訴

供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個(gè)工作日內(nèi)，向采購代理機(jī)構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。

1、接收質(zhì)疑函方式：線上或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函

2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式：應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財(cái)政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式，****政府采購網(wǎng)。

質(zhì)疑供應(yīng)商對(duì)采購人、采購代理機(jī)構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購人、采購代理機(jī)構(gòu)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后15個(gè)工作日內(nèi)向本級(jí)財(cái)政部門提起投訴。

八、其他補(bǔ)充事宜

供應(yīng)商請(qǐng)認(rèn)真閱讀《****政府采購數(shù)字認(rèn)證和電子招投標(biāo)業(yè)務(wù)有關(guān)事宜的通知》（遼財(cái)采〔2020〕298號(hào)）及《****政府采購電子評(píng)審業(yè)務(wù)流程等有關(guān)事宜的通知》（遼財(cái)采函﹝2021﹞363號(hào)）文件，并按文件相關(guān)要求執(zhí)行。
1、投標(biāo)文件同時(shí)采用線上遞交電子投標(biāo)文件及現(xiàn)場遞交U盤形式存儲(chǔ)的可加密備份文件兩種方式，備份文件須與電子評(píng)審系統(tǒng)中上傳的投標(biāo)（響應(yīng)）文件內(nèi)容、格式一致，以備系統(tǒng)突發(fā)故障使用。供應(yīng)商僅提交備份文件的，投標(biāo)（響應(yīng)）無效。
2、供應(yīng)商須在投標(biāo)文件中提供備份文件與電子評(píng)審系統(tǒng)中上傳的投標(biāo)（響應(yīng)）文件內(nèi)容、格式一致的承諾函（格式自擬），開標(biāo)時(shí)，供應(yīng)商自行準(zhǔn)備投標(biāo)解密****政府采購網(wǎng)并成功進(jìn)入賬號(hào)的電腦、網(wǎng)絡(luò)以及CA認(rèn)證等設(shè)備，解密時(shí)間不超過半小時(shí)。

九、對(duì)本次招標(biāo)提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系

1.采購人信息

名 稱： ******服務(wù)中心本級(jí)

地 址： **市市府路128號(hào)

聯(lián)系方式： 0419-****328

2.采購代理機(jī)構(gòu)信息：

名 稱： ****

地 址： **市**區(qū)青年大街168-47-2號(hào)

聯(lián)系方式： 0419-****033

郵箱地址： ****@163.com

開戶行： ****公司****支行（行號(hào)313****00021）

賬戶名稱： ****交易中心

賬號(hào)： 700********901****1025

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人： 丁月、張工

電 話： 0419-****033