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2022——2023學(xué)年度

食堂大宗食材定點(diǎn)采購(gòu)

招標(biāo)公告

為更進(jìn)一步提高我園食堂的服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范幼兒園食堂管理，確保師生身體健康和生命安全。根據(jù)“****學(xué)校食堂大宗食材定點(diǎn)采購(gòu)招標(biāo)流程指導(dǎo)意見(jiàn)”****教育局****幼兒園食堂安全管理工作精神要求，結(jié)合本園實(shí)際，經(jīng)行政會(huì)研討決定，實(shí)行大宗食材定點(diǎn)采購(gòu)公開(kāi)招標(biāo)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、招標(biāo)指導(dǎo)思想

全面貫徹落實(shí)《中華人民**國(guó)食品安全法》，以提升食品安全總體水平為核心，按照“公開(kāi)透明、公平競(jìng)爭(zhēng)、公正規(guī)范”的原則，選擇信譽(yù)優(yōu)良、服務(wù)周到、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的合法供應(yīng)商。

二、****小組

為明確責(zé)任，強(qiáng)化措施，切實(shí)落實(shí)好招標(biāo)工作，幼兒園成立食堂大宗****領(lǐng)導(dǎo)小組。

組 長(zhǎng)：****黨支部書(shū)記、園長(zhǎng)）

副組長(zhǎng)：****黨支部副書(shū)記、副園長(zhǎng)）

成 員：伙管會(huì)代表、教師代表、家委會(huì)代表、食品安全管理員、縣教育局監(jiān)督人員

三、招標(biāo)項(xiàng)目

項(xiàng)目一：大米、菜籽油、調(diào)味品類；

項(xiàng)目二：豬肉類；

項(xiàng)目三：蔬菜類；

項(xiàng)目四：干鮮等類；

項(xiàng)目五：家禽、家畜等類；

項(xiàng)目六：預(yù)包裝點(diǎn)心類；

項(xiàng)目七：水果類；

項(xiàng)目八：流質(zhì)奶等類；

項(xiàng)目九：鮮糕點(diǎn)等類。

四、幼兒園食堂食材質(zhì)量招標(biāo)要求

食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-2012標(biāo)準(zhǔn)，食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-2014標(biāo)準(zhǔn)。不得采購(gòu)轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生，同時(shí)對(duì)每批次食品原料進(jìn)行檢測(cè)，具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告（近期）。具體要求為：

1.大米必須符合GBT1354-2018標(biāo)準(zhǔn)，等級(jí)為一級(jí)并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證的大米，專人專車配送。

2.菜籽油必須符合GBT5524標(biāo)準(zhǔn)，制造工藝為壓榨四級(jí)以上并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證，專人專車配送。

3. 豬肉等必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明或“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，****防疫站檢驗(yàn)蓋有合格圖章，專人專車配送。

4.調(diào)味品、干雜等必須具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，調(diào)味品必須是定型包裝；并在保質(zhì)期有效期內(nèi)，專人專車配送。

5.蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮，符合《食品安全法》要求，盡量采用當(dāng)?shù)貢r(shí)令蔬菜，專人專車配送。

6.家禽、家畜類:新鮮、顏色氣味正常、非冷藏或冷凍、****防疫站動(dòng)物檢疫、檢驗(yàn)合格證明、專人專車配送。

7.水果類：新鮮、無(wú)腐爛變質(zhì)，專人專車配送。

8.預(yù)包裝點(diǎn)心及鮮糕點(diǎn)類：無(wú)色素、糖精等食品添加劑，專人專車配送。

9.流質(zhì)奶等類： 符合GB 25191，食品安**家標(biāo)準(zhǔn)并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證，專人專車配送。

五、招標(biāo)工作程序

1．制定招標(biāo)工作方案：制定《****2022-2023學(xué)年度食堂大宗食材采購(gòu)招標(biāo)方案》，并經(jīng)行政會(huì)討論通過(guò)。

2．發(fā)布招標(biāo)公告：

（1）時(shí)間：2022年8月23日——8月25日；

（2）公示方式：在****微信公眾號(hào)發(fā)布公告。

3.報(bào)名登記：

（1）時(shí)間：2022年8月23日至25日上午10:00—12:00，過(guò)時(shí)不予受理。

（2）地點(diǎn)：****總****書(shū)院街5號(hào)）；聯(lián)系人：鐘老師139****4328、吳老師：177****6559。

（3）報(bào)名材料要求：有效資質(zhì)證明（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品近期檢驗(yàn)報(bào)告）、投標(biāo)法定代表人身份證、授權(quán)代表人身份證及委托書(shū)、服務(wù)承諾書(shū)（對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行書(shū)面承諾）、送貨人健康證明等（資料需提供原件及復(fù)印件）。以上復(fù)印件均須加蓋投標(biāo)人公章，****小組審查結(jié)果為準(zhǔn)。

（4）大米、鮮豬肉類供貨方需提交食品安全責(zé)任保險(xiǎn)單原件、復(fù)印件。

4.評(píng)標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn)和程序：

（1）時(shí)間：2022年8月26日上午9點(diǎn)。會(huì)議提前15分鐘簽到，以規(guī)定時(shí)間為準(zhǔn)，到時(shí)未簽到者則視為棄權(quán)。

（2）地點(diǎn)：****會(huì)議****書(shū)院街5號(hào)）

（3）資質(zhì)再次審核：****小組對(duì)應(yīng)標(biāo)單位資質(zhì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核，資質(zhì)審核不符合的商家退出投標(biāo)。

（4）在開(kāi)標(biāo)時(shí)，投標(biāo)人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行3分鐘以內(nèi)競(jìng)標(biāo)講述（所供貨物質(zhì)量、價(jià)格及服務(wù)等情況）。

(5)評(píng)標(biāo)：評(píng)標(biāo)小組成員聽(tīng)取同類投標(biāo)商各自闡述所供貨物價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)并現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)后，采用無(wú)記名投票表決，以票數(shù)多者中標(biāo)。

5.中標(biāo)公示：中標(biāo)后，向中標(biāo)供應(yīng)商發(fā)放中標(biāo)通知書(shū)。中標(biāo)公示3日，公示期滿，無(wú)異議后，中標(biāo)供應(yīng)商3日內(nèi)與我園簽訂書(shū)面合同。

六、監(jiān)督

上級(jí)主管部門對(duì)招標(biāo)過(guò)程全程監(jiān)督指導(dǎo)。

七、中標(biāo)后事項(xiàng)

1.被確定為定點(diǎn)采購(gòu)供貨的單位，在3****幼兒園提供食品安全承諾書(shū)，繳納履約保證金，并簽訂合同。

2.被確定為定點(diǎn)采購(gòu)供貨單位的商家只能提供規(guī)定項(xiàng)目商品，不得轉(zhuǎn)包或跨項(xiàng)目供應(yīng)，否則取消供貨資格。

3.大米、菜籽油、肉類如遇市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)供貨單****幼兒園并協(xié)商，反之結(jié)算時(shí)仍按原價(jià)格執(zhí)行，如遇價(jià)格下浮未及時(shí)調(diào)整價(jià)格的，幼兒園有權(quán)中止供貨合同。

4.合同期內(nèi)如同一供貨商被我園相關(guān)管理人員發(fā)現(xiàn)有以次充好、隱瞞市價(jià)等情況，幼兒園有權(quán)取消供貨商資格，并上報(bào)上級(jí)行政主管部門列入“**縣教育系統(tǒng)黑名單”。

八、其它

1.采購(gòu)方與供貨商家在磋商及履行合同過(guò)程中，必須遵守《中華人民**國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《中華人民**國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保障法》、《中華人民**國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》及相關(guān)的國(guó)家法律、法規(guī)。

2.如果投標(biāo)人提供虛假材料，實(shí)行一票否決。

3.如果投標(biāo)人在中標(biāo)后，服務(wù)、質(zhì)量、價(jià)格、相關(guān)資料（如每一批次產(chǎn)品的合格證、檢疫證等）等不****學(xué)校規(guī)定辦理，取消供貨資格，解除供貨協(xié)議。

4.定價(jià)、結(jié)算辦法：學(xué)校根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格情況綜合定價(jià)，按月結(jié)算。

5.投標(biāo)人來(lái)園參加投標(biāo)時(shí)需提供48小時(shí)核酸證明及行程碼，其他事項(xiàng)按照校園疫情防控要求執(zhí)行。

6.本方案解釋權(quán)歸****，未盡事宜另行通知。

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2022年8月22日