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    巢湖市第四中學(xué)食堂委托經(jīng)營(yíng)招標(biāo)公告

    更新時(shí)間:
    2022年07月06日
    招標(biāo)單位: 立即查看
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    ****食堂委托經(jīng)營(yíng)招標(biāo)公告

    為向師生提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),提高膳食質(zhì)量,滿足師生需求,經(jīng)學(xué)校研究決定,以公開(kāi)招標(biāo)的形式向社會(huì)招聘具有合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jī)優(yōu)****學(xué)校食堂,F(xiàn)公告如下:

    一、招標(biāo)項(xiàng)目概述

    1. 目前學(xué)校學(xué)生人數(shù)3000余人(含住校生約200人)、教職工人數(shù)近400人。

    2.食堂建筑面積2700余平, 學(xué)生餐廳、****餐廳、烹調(diào)間、售飯間、加工區(qū)、主副食倉(cāng)庫(kù)基本齊全,配備了蒸飯?jiān)O(shè)備、燃?xì)庠罹叩认嚓P(guān)的不銹鋼廚具,能滿足正常的生產(chǎn)和運(yùn)作需要。

    二、招標(biāo)原則

    公平、公正、公開(kāi)、擇優(yōu)選擇的原則。

    三、投標(biāo)人資質(zhì)

    1.滿足《****政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定;具有獨(dú)立餐飲企業(yè)的法人資格,持有國(guó)家規(guī)定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證及相關(guān)證照。

    2.投標(biāo)人存在以下不良信用記錄情形之一的,不得推薦為中標(biāo)候選人,不得確定為中標(biāo)供應(yīng)商:

    (1****法院列入失信被執(zhí)行人的;

    (2)投標(biāo)人或其法定代表人或擬派項(xiàng)目經(jīng)理****人民檢察院列入行賄犯罪檔案的;

    (3****商行政管理部門(mén)列入過(guò)企業(yè)經(jīng)營(yíng)異常名錄的;

    (4)投標(biāo)人被稅務(wù)部門(mén)列入重大稅收違法案件當(dāng)事人名單的;

    (5)投標(biāo)人2015年1月1****政府市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)行政處罰的;

    (6****法院或勞動(dòng)仲裁部門(mén)有過(guò)勞務(wù)糾紛的。

    3、本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

    四、經(jīng)營(yíng)管理與規(guī)定

    1.基本要求

    (1)遵守國(guó)家、省、市政府教育、食監(jiān)部門(mén)的相關(guān)法律法規(guī),樹(shù)立服務(wù)育人、微利經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想,獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。努力確保服務(wù)質(zhì)量,增加花色品種,滿足師生不同需求。

    (2)建立學(xué)生食堂餐飲經(jīng)營(yíng)管理制度和服務(wù)質(zhì)量管控體系,制定完善的餐飲經(jīng)營(yíng)管理方案并組織實(shí)施;按規(guī)范簽訂餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)承包合同,并按照合同約定公示餐飲經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、主要服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、各類(lèi)餐飲品價(jià)格,以及主要原材料采購(gòu)價(jià)格。

    (3)中標(biāo)方不得將食堂擅自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng)。不得在食堂內(nèi)搞其他違法違規(guī)經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將按有關(guān)法規(guī)處置和合同約定予以經(jīng)濟(jì)處罰,不及時(shí)整改的或長(zhǎng)期整改不到位的,招標(biāo)方有權(quán)取消其經(jīng)營(yíng)資格或訴諸法律。

    (4)中****學(xué)校的作息時(shí)間和一切規(guī)章制度,****學(xué)校根據(jù)作息時(shí)間確定,確保供餐量充足。

    (5)中標(biāo)方必須承諾學(xué)生食堂保本或微利經(jīng)營(yíng),成本計(jì)算包含以下費(fèi)用:原材料費(fèi)用、水電費(fèi)用、加工器具維護(hù)費(fèi)用、人工工資費(fèi)用、勞動(dòng)及衛(wèi)生保護(hù)費(fèi)用,并按時(shí)繳納水電費(fèi)、自行購(gòu)置天燃?xì)獾荣M(fèi)用。

    (6)中標(biāo)方繳納食堂設(shè)施設(shè)備折舊費(fèi),用于家庭困難學(xué)生資助和食堂自身運(yùn)轉(zhuǎn)及設(shè)施設(shè)備維修更新。

    2.食品衛(wèi)生安全管理

    (1)食堂的衛(wèi)生條件、就餐環(huán)境必須達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。接受政****學(xué)校食堂管理部門(mén)對(duì)食堂的食品安全、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等的檢查、檢測(cè)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,不積極整改的,學(xué)校將依據(jù)有關(guān)規(guī)定,視情節(jié)輕重扣除當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入0.1-1%。****學(xué);锸彻芾砦瘑T工作,積極聽(tīng)取有關(guān)合理化建議與意見(jiàn)。

    (2)嚴(yán)格規(guī)范各類(lèi)食品原料的進(jìn)貨渠道,建立完備的采購(gòu)、驗(yàn)收制度和索證索票制度,并建檔立案、做好“臺(tái)賬”備查。

    (3)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民國(guó)食品安全法》、《****幼兒園食堂食品安全工作考核細(xì)則》。所有員工都要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門(mén)的體檢,持有健康證方能上崗,上述相關(guān)費(fèi)用自理。

    (4)嚴(yán)格規(guī)范食堂餐具洗滌、消毒程序,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生要求,嚴(yán)格規(guī)范食堂加工操作及留樣。如因管理不善造成師生食源性疾病甚至食物中毒的,經(jīng)營(yíng)方必須承擔(dān)全部責(zé)任,同時(shí)扣減該企業(yè)當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)收入的0.5%~2%,情節(jié)嚴(yán)重的,招標(biāo)方有權(quán)取消其經(jīng)營(yíng)資格,直至追究其法律責(zé)任。

    (5)中標(biāo)方采購(gòu)的米、面、油、調(diào)味料等所有原材料,學(xué)校有權(quán)組織相關(guān)人員隨時(shí)對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)與糾改,中標(biāo)方需無(wú)條件配合。

    (6)學(xué)校實(shí)行經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的報(bào)備制度,報(bào)備要求:①食品原材料主要供應(yīng)商資質(zhì)(索證)等信息;②聘用員工合同(協(xié)議)書(shū);③其他校方認(rèn)為必要報(bào)備的項(xiàng)目。

    3.從業(yè)人員管理

    (1)食堂員工由中標(biāo)方自行錄用,必須按國(guó)家勞動(dòng)法及相關(guān)規(guī)定為職工提供合規(guī)的工資待遇和辦理各類(lèi)保險(xiǎn)及各類(lèi)福利保障。

    (2)中標(biāo)方自行承擔(dān)所聘員工勞動(dòng)合同的簽訂、勞務(wù)糾紛的處理等相關(guān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

    (3)中標(biāo)方應(yīng)定期組織員工培訓(xùn)。對(duì)食堂員工的思想道德、業(yè)務(wù)素質(zhì)、安全健康、業(yè)余生活等進(jìn)行全面管理。所有員工應(yīng)規(guī)范服務(wù)規(guī)程,做到文明用語(yǔ)、禮貌服務(wù)。

    (4)中標(biāo)方管理團(tuán)隊(duì)、聘用員工情況應(yīng)符合本招標(biāo)文件要求,****管理部門(mén)報(bào)批備案。

    4.設(shè)施設(shè)備及環(huán)境管理

    (1)學(xué)校原則提供食堂內(nèi)大型設(shè)施、設(shè)備和主要炊、灶具。中標(biāo)方應(yīng)確保食堂各類(lèi)設(shè)施、設(shè)備的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和維護(hù)保養(yǎng)及維修。應(yīng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除設(shè)備故障和安全隱患,嚴(yán)防安全事故發(fā)生。加強(qiáng)廚具、設(shè)備、用具的管理。在承包期滿或解除、終止合同時(shí),****學(xué)校,若發(fā)生損壞按原價(jià)賠償。

    (2)中標(biāo)方經(jīng)營(yíng)期間如對(duì)食堂內(nèi)部作二次提升改造裝修、裝飾計(jì)劃,****管理部門(mén)批準(zhǔn)后方可實(shí)施。所有改造產(chǎn)生的費(fèi)用有中標(biāo)方自行承擔(dān),合同到期后,****學(xué)校收回,中標(biāo)方無(wú)條件保持改造后的原樣,不得毀壞、****學(xué)校承擔(dān)在此期間產(chǎn)生的一切費(fèi)用和糾紛。

    (3)食堂就餐大廳、操作間,室內(nèi)外樓梯、門(mén)前等區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生保潔工作,由中標(biāo)方負(fù)責(zé)。垃圾實(shí)行袋裝化管理。保證餐廚垃圾按市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、城管部門(mén)規(guī)定程序處理,不得私自隨意處理,要有詳細(xì)的處置登記資料備查。

    (4)中標(biāo)方經(jīng)營(yíng)管理范圍內(nèi)發(fā)生的各類(lèi)事故,造成學(xué)校資產(chǎn)、設(shè)備、設(shè)施損失的,須承擔(dān)賠償全部損失。

    5.風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任承諾

    中標(biāo)方必須承擔(dān)自主經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)(包括食堂從業(yè)人員的安全風(fēng)險(xiǎn))及經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。如因食堂經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)問(wèn)題,被主管部門(mén)查處,一切安全和經(jīng)濟(jì)責(zé)任有中標(biāo)方負(fù)責(zé)。若不按時(shí)繳納罰款,學(xué)校有權(quán)從中標(biāo)方的履約保證金中扣除上繳,并對(duì)有關(guān)衛(wèi)生安全責(zé)任做出明確承諾。

    (1)中標(biāo)方要按照投標(biāo)書(shū)中的條款和雙方簽訂的合同規(guī)定,承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量、效益、風(fēng)險(xiǎn)等全部責(zé)任和費(fèi)用,學(xué)校不承擔(dān)任何責(zé)任和費(fèi)用。

    (2)中標(biāo)方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中與外界發(fā)生的一切債權(quán)、****學(xué)校無(wú)關(guān)。

    (3)除不可抗力因素外,中標(biāo)方不得以任何理由不按時(shí)或不充足供應(yīng)正常餐品,否則視為違約。

    6.履約保證金

    (1)履約保證金是中標(biāo)方在履行相關(guān)合同責(zé)任時(shí)的保證,****學(xué)校要求在簽訂托管經(jīng)營(yíng)合同前,****學(xué)校繳納履約保證金12萬(wàn)元。

    (2)在食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)公共安全、食品衛(wèi)生等重大問(wèn)題時(shí),學(xué)校有權(quán)使用履約保證金先行支付相關(guān)費(fèi)用,不足部分將向中標(biāo)方索補(bǔ)。

    (3)負(fù)責(zé)承包區(qū)域治安保衛(wèi)、安全防火、防盜等工作,保證承包區(qū)域內(nèi)所有設(shè)施、工具、物品及不動(dòng)產(chǎn)的安全完好。在合同終止時(shí),中標(biāo)****學(xué)校投資的設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損,以及在已完全承擔(dān)全部經(jīng)營(yíng)與法律責(zé)任(如經(jīng)濟(jì)、勞工、合約糾紛、賠償責(zé)任等)后,學(xué)校將按合同規(guī)定返還履約保證金(不計(jì)利息)。

    7.委托經(jīng)營(yíng)期限

    (1)本次招標(biāo)委托經(jīng)營(yíng)期限為三年。

    (2)委托經(jīng)營(yíng)合同每年簽訂一次,后兩年須經(jīng)考核合格后簽訂合同。

    四、評(píng)標(biāo)辦法

    1.為了做好本項(xiàng)目的招標(biāo)評(píng)標(biāo)工作,保證項(xiàng)目評(píng)審工作的正常有序進(jìn)行,維護(hù)招標(biāo)人、投標(biāo)人的合法權(quán)益,依據(jù)《****政府采購(gòu)法》、《中華人民**國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》及其它相關(guān)法律法規(guī),本著公開(kāi)、公平、公正的原則,制定評(píng)標(biāo)辦法。

    2.本次項(xiàng)目評(píng)標(biāo)辦法采用綜合評(píng)分法。評(píng)標(biāo)委員會(huì)結(jié)合實(shí)地察看,整體衡量投標(biāo)方的規(guī)模、經(jīng)營(yíng)信譽(yù)、經(jīng)營(yíng)理念,側(cè)****學(xué)校食堂的餐飲企業(yè)。

    3.本項(xiàng)目將依法組建不少于9****委員會(huì),負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的評(píng)標(biāo)工作。

    4.評(píng)標(biāo)委員會(huì)按照“公平、公正、科學(xué)、擇優(yōu)”的原則,評(píng)價(jià)參加本次招標(biāo)的投標(biāo)供應(yīng)商所提供的服務(wù)方案、實(shí)惠師生方案、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)及時(shí)性及對(duì)招標(biāo)文件的符合性、響應(yīng)性。

    五、投標(biāo)文件組成及格式要求

    1.投標(biāo)文件組成

    (1)如投標(biāo)人代表不是法定代表人,須持有法定代表人《授權(quán)委托書(shū)》(須加蓋投標(biāo)人公章,法定代表人印鑒,被授權(quán)人簽字),授權(quán)委托書(shū)的格式見(jiàn)附件一;

    (2)企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照(須加蓋公章);

    (3)法人身份證復(fù)印件(須加蓋公章);

    (4)被授權(quán)人授權(quán)委托書(shū)及身份證復(fù)印件(須加蓋公章);

    2.投標(biāo)文件要求

    (1)投標(biāo)書(shū)應(yīng)打印,并裝訂成冊(cè)。

    (2)投標(biāo)文件一式兩份,一正一副。開(kāi)標(biāo)后,中標(biāo)人正、****學(xué)校存檔,未中標(biāo)人正本退回,****學(xué)校存檔。

    (3)投標(biāo)文件必須密封送達(dá),在封口處加蓋公章。

    六、投標(biāo)人須知

    1.報(bào)名時(shí)間:2022年 7 月 4 日8:00至2022年 7 月 8 日17:00止。(5天及以上)

    2.報(bào)名地點(diǎn):****工會(huì)。

    3.聯(lián)系電話:0551-****1431 葉主席

    4.招標(biāo)公告及招標(biāo)文件投標(biāo)人在****網(wǎng)站上下載。

    投標(biāo)人需****學(xué)校進(jìn)行實(shí)地察看,如投標(biāo)人在實(shí)地察看截止時(shí)間內(nèi)未組織招標(biāo)人對(duì)投標(biāo)企業(yè)實(shí)地察看,視為無(wú)效響應(yīng)。

    七、開(kāi)標(biāo)評(píng)標(biāo)

    1.評(píng)委會(huì)首先對(duì)投標(biāo)方進(jìn)行資格初審,初審合格后對(duì)文件技術(shù)標(biāo)進(jìn)行初評(píng)。投標(biāo)文件應(yīng)實(shí)質(zhì)上響應(yīng)招標(biāo)文件的要求,無(wú)顯著差異或保留。對(duì)內(nèi)容不全,影響正常評(píng)標(biāo)****委員會(huì)初審后按無(wú)效標(biāo)書(shū)處理。評(píng)委會(huì)對(duì)投標(biāo)人某項(xiàng)初評(píng)指標(biāo)如有不同意見(jiàn),按照少數(shù)服從多數(shù)的原則,確定該項(xiàng)指標(biāo)是否通過(guò)。

    2.對(duì)投標(biāo)文件技術(shù)標(biāo)進(jìn)行詳審。評(píng)標(biāo)委員會(huì)只對(duì)通過(guò)技術(shù)標(biāo)初評(píng),實(shí)質(zhì)上響應(yīng)招標(biāo)文件要求的投標(biāo)文件按照下述指標(biāo)表進(jìn)行技術(shù)標(biāo)詳審。本項(xiàng)目技術(shù)分值為 100 分。技術(shù)標(biāo)具體評(píng)分細(xì)則見(jiàn)評(píng)分表。

    3.技術(shù)分的匯總方法為:對(duì)某一投標(biāo)人的技術(shù)的總得分的平均值,四舍五入保留至小數(shù)點(diǎn)后兩位數(shù),得到該投標(biāo)人技術(shù)標(biāo)的得分。

    4.按照有效投標(biāo)人技術(shù)標(biāo)總得分由高到低排出兩名中標(biāo)候選人(若綜合得分出現(xiàn)兩家或兩家以上相同者,則采取由投標(biāo)人現(xiàn)場(chǎng)抽簽的方式確定排序)。

    八、定標(biāo)

    1.技術(shù)標(biāo)評(píng)審結(jié)束后,招標(biāo)人將宣布各投標(biāo)人的技術(shù)標(biāo)總得分以及預(yù)中標(biāo)人名稱(chēng)。除技術(shù)標(biāo)總得分外,不公布其他評(píng)分明細(xì)。招標(biāo)人對(duì)投標(biāo)人得分情況不做任何解釋。

    2.中標(biāo)結(jié)果將在校園門(mén)戶網(wǎng)站進(jìn)行公示。

    九、合同簽訂

    中標(biāo)人需在中標(biāo)結(jié)果公示三日后領(lǐng)取中標(biāo)通知書(shū),按學(xué)校要求10日內(nèi)完成合同簽訂。無(wú)故逾期視為放棄中標(biāo)資格,評(píng)標(biāo)委員會(huì)可選擇第二中標(biāo)候選人為中標(biāo)人。

    十、抵押金和履行保證金

    中標(biāo)人在中標(biāo)后須繳納履約保證金:12萬(wàn)元。****學(xué)校財(cái)產(chǎn)且無(wú)安全事故等情況,正常履行且協(xié)議到期后全額退還(不計(jì)利息)。

    本招標(biāo)文件解釋權(quán)在****

    **四中食堂招標(biāo)評(píng)審細(xì)則(總分100分)

    一. 投標(biāo)人認(rèn)證(分值范圍:20分)

    1.企業(yè)獲得ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的,得2分;

    2.企業(yè)獲得環(huán)境管理體系認(rèn)證的,得2分;

    3.企業(yè)獲得ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證的,得2分;

    4.企業(yè)獲得ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證證書(shū)的,得2分。

    5.企業(yè)獲得HACCP體系認(rèn)證證書(shū)的,得2分。

    6.企業(yè)獲得履約能力評(píng)價(jià)服務(wù)認(rèn)證證書(shū)的,得5分。

    7.企業(yè)獲得餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理評(píng)價(jià)認(rèn)證證書(shū)的,得5分。

    注:投標(biāo)文件中須提供上述有效證書(shū)復(fù)印件或掃描件及中國(guó)****管理委員會(huì)網(wǎng)站證書(shū)查詢截圖作為評(píng)審依據(jù)。

    二. 投標(biāo)人獎(jiǎng)項(xiàng)(分值范圍8分)

    1.管理的食堂獲得縣區(qū)級(jí)及****管理局或衛(wèi)生部門(mén)量化評(píng)分為A級(jí)食堂單位的,得3分。

    2.具有在省示范高中經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)滿5年以上,得5分。

    三.投標(biāo)人業(yè)績(jī)(分值范圍:10分)

    1. 自2020年1月1日以來(lái),****學(xué)校就餐人數(shù)在3000****學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的,得8分。

    2. 自2020年1月1日以來(lái),****學(xué)校就餐人數(shù)在4000****學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的,得9分。

    3. 自2020年1月1日以來(lái),****學(xué)校就餐人數(shù)在5000****學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的,得10分。

    注:

    以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn);業(yè)績(jī)同時(shí)滿足第1、2、3項(xiàng)要求的,不累計(jì)加分;若合同中未能體現(xiàn)就餐人數(shù)的,需要業(yè)績(jī)中的甲方提供人數(shù)證明。

    四.人員要求:(分值范圍:27分)

    1.擬派的項(xiàng)目經(jīng)理具有行政主管部門(mén)頒發(fā)的食品安全(管理)員證書(shū)的,得2分。

    2. ****行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國(guó)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)的,得2分;

    3. 擬派的項(xiàng)目經(jīng)理具有高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)的,得3分;

    4. 擬派的項(xiàng)目主管具有行政主管部門(mén)頒發(fā)的食品安全(管理)員證書(shū)的,得2分。

    5. 擬派的項(xiàng)目主管具有健康管理師證書(shū)的,得3分;

    6. 擬派的項(xiàng)目廚師長(zhǎng)具有高級(jí)技師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))中式烹調(diào)師證書(shū)的,得3分。

    7. 擬派的面點(diǎn)班長(zhǎng)具有(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))中式面點(diǎn)師證書(shū)的,得3分。

    8. 擬派的其他工作人員配備高級(jí)技師(國(guó)家職業(yè)資格一級(jí))中式烹調(diào)師證書(shū)的,每有一人得3分,滿分9分;

    五.應(yīng)急處理方案(分值范圍:10分)

    1.投標(biāo)人針對(duì)因停水、停電、疫情等各種緊急情況制定切實(shí)可行應(yīng)急方案。為保證惡劣天氣、突發(fā)情況下全校師生正常就餐,供應(yīng)商需具備特殊情況下的及時(shí)性、可行性服務(wù)能力。根據(jù)投標(biāo)人可以調(diào)****學(xué)校食堂進(jìn)行應(yīng)急保障的能力進(jìn)行評(píng)審。滿分2分。

    2.投標(biāo)人有集體用餐配送能力,具有市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)頒發(fā)的集體用餐配送資質(zhì)或具有集體用餐配送能力管理評(píng)價(jià)認(rèn)證的,得8分。

    (提供投標(biāo)人具有集體用餐配送資質(zhì)的食品經(jīng)營(yíng)許可證或者具有集體用餐配送能力管理評(píng)價(jià)認(rèn)證證書(shū)的掃描件,并經(jīng)評(píng)審團(tuán)實(shí)地勘驗(yàn)。)

    六. 策劃方案(分值范圍:5分)

    根據(jù)有關(guān)法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn),提出整體設(shè)想及策劃,方案全面深入,詳盡準(zhǔn)確,科學(xué)合理,較為貼切,符合實(shí)際,具有實(shí)用性等,****委員會(huì)進(jìn)行綜合評(píng)分:

    綜合評(píng)價(jià)優(yōu)秀的得5分,較好的得 3-4分,一般的得 1-2 分,差或未提供的不得分。

    七. 總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)思路(分值范圍:5分)

    總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)思路,辦伙思路清晰、特色明顯,了解校園辦伙特點(diǎn),從服務(wù)對(duì)象實(shí)際出發(fā),把社會(huì)效益放在第一位,堅(jiān)持社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)****委員會(huì)進(jìn)行綜合評(píng)分:

    綜合評(píng)價(jià)優(yōu)秀的得5分,較好的得 3-4分,一般的得 1-2 分,差或未提供的不得分。

    八.食品管理各項(xiàng)制度(分值范圍:5分)

    對(duì)投標(biāo)人提供的制度、****委員會(huì)進(jìn)行綜合評(píng)分,差或未提供的不得分:

    1.6T管理制度,0.5-1分;

    2.食品留樣制度、餐飲具消毒制度、食品加工、銷(xiāo)售制度, 0.5-1分;

    3.采購(gòu)制度、索證制度、驗(yàn)收制度、出入庫(kù)臺(tái)賬制度,0.5-1分;

    4.人員管理制度,0.5-1分。

    5.分色管理制度,0.5-1分。

    九. 扶貧及勤工儉學(xué)崗位承諾(分值范圍:10分)

    1.****政府、教育廳關(guān)于“面向采購(gòu)”工作政策并完成工作任務(wù)或提交場(chǎng)地租金為資助貧困生生活。提供承諾得1分,未提供不得分。

    2.承諾為困難學(xué)生提供勤工儉學(xué)崗位。(投標(biāo)文件中提供承諾書(shū),格式自擬)提供承諾書(shū)的得1分,不提供不得分。

    3.在****政府“扶貧采購(gòu)”任務(wù)的(須提供“政府扶貧網(wǎng)”采購(gòu)清單截圖),得5分。

    4. 在以往業(yè)績(jī)中對(duì)貧困生有過(guò)資助的(須提供甲方單位證明原件),得5分。


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