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序號

名稱

規(guī)格

具體參數(shù)

數(shù)量

單位

1

米面架

1000*600*150

1、采用1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，其中立柱及外框連接架采用38mm*38mm*1.2mm厚不銹鋼方管，內(nèi)框采用38mm*25mm*1.2mm厚不銹鋼方管；
2、配可調(diào)節(jié)腳。

3

臺

2

雙層平板工作臺

1500*700*800

1、面板采用304#1.5mm不銹鋼、層板采用1.2mm不銹鋼制作；
2、面板及層板板下均采用U型加強(qiáng)筋加固；
3、采用?48×1.0mm不銹鋼管做支撐立柱；
4、配置不銹鋼可調(diào)腳，可調(diào)節(jié)高度。

1

臺

3

雙層平板工作臺

1800*800*800

1、面板采用304#1.5mm不銹鋼、層板采用1.2mm不銹鋼制作；
2、面板及層板板下均采用U型加強(qiáng)筋加固；
3、采用?48×1.0mm不銹鋼管做支撐立柱；
4、配置不銹鋼可調(diào)腳，可調(diào)節(jié)高度。

5

臺

4

四層平板層架

1200*500*1550

1、臺面采用國標(biāo)#1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板連接；
2、立柱采用Φ48* 1.2mm不銹鋼圓管；
3、面板及層板板下均采用U型加強(qiáng)筋加固；
4、配置不銹鋼可調(diào)腳，可調(diào)節(jié)高度。

4

臺

5

四層?xùn)鸥駥蛹?/p>

1200*500*1550

1、整體采用國標(biāo)不銹鋼制作，其中立柱采用Φ48mm*1.5mm厚不銹鋼管，內(nèi)框采用38mm*25mm*1.2mm厚不銹鋼方管；
2、配置不銹鋼可調(diào)腳，可調(diào)節(jié)高度。

1

臺

6

單通工作臺

1800*800*800

1、面板采用304#1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼、層板采用1.2mm不銹鋼制作；
2、面板及層板板下均采用U型加強(qiáng)筋加固；
3、采用?51×1.2mm不銹鋼管做支撐立柱；
4、配置不銹鋼可調(diào)腳，可調(diào)節(jié)高度。

1

臺

7

木案工作臺

1800*800*800

1、臺面：采用厚度為50mm木面案板；2、三方加150mm高圍板
2臺支撐腳管采用Φ48*1.2mm不銹鋼焊管；
3、安裝不銹鋼可調(diào)腳；可調(diào)節(jié)高度；

1

臺

8

四門高身雪柜

1180*700*1860

1、產(chǎn)品名稱：四門雙機(jī)雙溫冰箱；規(guī)格：≥1180*700*1860mm；溫控類型：機(jī)械\數(shù)顯；溫度范圍：冷藏-5- +10℃、冷凍-10-0℃；功率：400W（±20W；
2、采用節(jié)能壓縮機(jī)，噪音低、耗電省、安全可靠；
3、容積：≥875L；總能量消耗：≤3.71kwh/24h
外殼采用不銹鋼板，鋼內(nèi)膽，無氟壓縮機(jī)，蒸發(fā)器精銅管制作。外貼灰色保護(hù)膜，脫卸式門封條，直線型拉手。美觀、清潔，堅固耐用，環(huán)保節(jié)能，快速制冷。可調(diào)節(jié)溫度帶顯

1

臺

9

更衣柜

900*450*1800

1、采用#1.5mm冷軋鋼板，外表光滑整潔，柜體無縫可翹，每格配防盜鎖具。

1

臺

10

單星盆水池

400*400*920

1、臺面：采用國標(biāo)厚度為1.5mm，304#不銹鋼板；
2、水槽：采用國標(biāo)厚度為1.2mm，304#不銹鋼板；
3、立柱：采用Φ48*1.0mm不銹鋼圓管；
4、落水：采用不銹鋼深斗帶過濾網(wǎng)落水。
5、安裝不銹鋼可調(diào)腳。

1

臺

11

單星盆水池

700*700*920

1、臺面：采用國標(biāo)厚度為1.5mm，304#不銹鋼板；
2、水槽：采用國標(biāo)厚度為1.2mm，304#不銹鋼板；
3、立柱：采用Φ48*1.0mm不銹鋼圓管；
4、落水：采用不銹鋼深斗帶過濾網(wǎng)落水。
5、安裝不銹鋼可調(diào)腳。

1

臺

12

單星盆水池

1000*700*920

1、臺面：采用國標(biāo)厚度為1.5mm，304#不銹鋼板；
2、水槽：采用國標(biāo)厚度為1.2mm，304#不銹鋼板；
3、立柱：采用Φ48*1.0mm不銹鋼圓管；
4、落水：采用不銹鋼深斗帶過濾網(wǎng)落水。
5、安裝不銹鋼可調(diào)腳。

2

臺

13

雙星盆水池

1200*700*920

1、臺面：采用國標(biāo)厚度為1.5mm，304#不銹鋼板；
2、水槽：采用國標(biāo)厚度為1.2mm，304#不銹鋼板；
3、立柱：采用Φ48*1.0mm不銹鋼圓管；
4、落水：采用不銹鋼深斗帶過濾網(wǎng)落水。
5、安裝不銹鋼可調(diào)腳。

5

臺

14

滅蠅燈

30W

1、用恒流電感變壓器，連續(xù)性輸出3000—5000V高壓，采用歐洲式電網(wǎng)（面積大、粗線徑、寬網(wǎng)縫）、不會發(fā)生電擊飽和現(xiàn)像，擊斃率高；

2、在電擊過程中，無驚人響聲，無爆裂、無殘骸飛賤四處、無臭味；電網(wǎng)不產(chǎn)生靜電，不粘蠅蟲殘骸，不需花時間清掃，能保持干凈、衛(wèi)生；額定電壓：220V，額定功率：30W。

7

臺

15

絞切肉機(jī)

560*480*810

1、外形尺寸：≥560*480*810mm；功率：≥1.1KW；電壓：220V或380V，轉(zhuǎn)速1500r/min。
2、外殼采用不銹鋼板制作，切肉絞餡功能于一體，切面組織新鮮，適用于肉類切片、切絲、絞餡、灌腸。
3、生產(chǎn)效率：≥200kg/h（絲）、≥200kg/h（絞肉）、≥180kg/h（灌腸）
4、達(dá)到食品接觸要求，與食品接觸部分材質(zhì)為食品級304不銹鋼材質(zhì)。

1

臺

16

13盆醒發(fā)箱

13個

電壓：220V；功率：2.7kw
內(nèi)外膽采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板。
可放標(biāo)準(zhǔn)餅盤：13個。

1

臺

17

和面機(jī)

650*700*1350

1、與實務(wù)接觸部分均采用不銹鋼或同類材料制作
2、全及采用皮帶傳動，噪聲更低
3、整機(jī)電器裝置均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，帶有電流過載保護(hù)
4、電機(jī)性能穩(wěn)定、高效省電
5、快速、慢速自動切換。

1

臺

18

單頭低背矮湯爐

700*700*800

1、爐具面板采用304#1.5mm不銹鋼板制作；
2、爐前板、側(cè)板及背板采用304#1.2mm不銹鋼板制作；
3、爐體骨架采用40*40*4mm角鋼；
4、爐膛為1.0mm鍍鋅板,內(nèi)砌優(yōu)質(zhì)耐火泥；
5、不銹鋼風(fēng)閥、全銅氣閥；
6、鼓風(fēng)機(jī)250W/220V；
7、立柱采用Ф51*1.2mm不銹鋼管，配不銹鋼子彈腳進(jìn)行調(diào)節(jié)。

1

臺

19

爐拼臺

300*1200*1200

1、臺面采用國標(biāo)304# 1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板；
2、立柱：采用Φ38*1.2mm不銹鋼圓管；
3、臺面與臺腳相連接處應(yīng)采用不銹鋼腳杯焊接以增加強(qiáng)度和美觀。

1

臺

20

爐拼臺

500*1200*1200

1、臺面采用國標(biāo)304# 1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板；
2、立柱：采用Φ38*1.2mm不銹鋼圓管；
3、臺面與臺腳相連接處應(yīng)采用不銹鋼腳杯焊接以增加強(qiáng)度和美觀。

1

臺

21

單頭大鍋灶

1100*1200*1200

1.臺面采用優(yōu)質(zhì)304#1.5mm不銹鋼板；底層采用發(fā)泡材料隔熱；側(cè)板及背板采用優(yōu)質(zhì)304#1.2mm不銹鋼板；爐膛采用E3/3mm黑鐵板，特級耐火材料砌成；
2.爐體骨架采用L40*40*4國標(biāo)角鋼和E3/3mm碳鋼板；立管采用φ50不銹鋼管內(nèi)含鋼柱配不銹鋼可調(diào)子彈腳；
3.采用氣閥、風(fēng)閥、火種閥,同時還配有排水閥籬架等輔助設(shè)計；
4.產(chǎn)品達(dá)到一級能效，熱效率≥65%
5.燃燒噪聲應(yīng)低于60dB(A)；干煙氣中CO（a=1）的含量低于0.03%；氣密性要求：在15KPa壓力下，燃?xì)庀到y(tǒng)漏氣量不超過0.01L/h；
6.升溫速度不低于4.0℃/min；
7.風(fēng)機(jī)：550W；

2

臺

22

單頭單尾小炒灶

1100*1200*1200

1、爐具面板采用304#/1.5mm不銹鋼板制作；
2、爐前板、側(cè)板及背板采用304#/1.2mm不銹鋼板制作；
3、爐體骨架采用40*40角鋼；
4、爐膛為1.2mm鍍鋅板,內(nèi)砌優(yōu)質(zhì)耐火材料；
5、尾撐進(jìn)水管為Ф15鍍鋅管，不銹鋼風(fēng)閥、全銅氣閥；
6、鼓風(fēng)機(jī)250W/220V；
7、立管采用φ51*1.2mm不銹鋼管，內(nèi)含鋼柱，配不銹鋼可調(diào)子彈腳，可調(diào)節(jié)高度。

1

臺

23

雙門蒸飯車(燃?xì)?

1400*700*1720

1、柜身采用全自動整體發(fā)泡，門把手采用厚3mm不銹鋼制作，門鉸采用可旋轉(zhuǎn)式，全鋼制作；
2、配置鋼制重力泄壓閥；
3、全自動電子點火或手動點火棒點火均可，更安全、方便、穩(wěn)定；全自動進(jìn)水；
4、配置四個穩(wěn)定足輪。

1

臺

24

油煙凈化一體機(jī)

L*1300*1000

板材：304 1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)、額定電壓380V、裝機(jī)功率 2200W/組、額定頻率 50HZ1
設(shè)備功能特點
1、與傳統(tǒng)油煙凈化工藝相比，極大地簡化了油煙凈化工藝，能耗低；
2、油煙一體煙罩彌補了傳統(tǒng)工藝的不足，是替代復(fù)雜的傳統(tǒng)油煙凈化系統(tǒng)（運水煙罩+凈化器+風(fēng)柜）的最佳選擇；
3、集氣體收集→凈化→輸送于一體，大大縮小設(shè)備尺寸，減少空間占用，高度在2.8m以上房間均可安裝該設(shè)備；
4、噪音≤67dB（A），通過5層濾網(wǎng)凈化，配置304不銹鋼雙網(wǎng)托油盤≥4個；
5、煙罩、電箱、風(fēng)機(jī)等配件可組合拆卸，抽排、凈化功能可于一臺機(jī)上完成；
6、 配置散熱風(fēng)扇（自帶新風(fēng)）；
7、油煙凈化率≥96%，設(shè)備本體漏風(fēng)率≤1%，符合檢測依 GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》和中華人民**國環(huán)境保護(hù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)HJ/T62-2001《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范（試行）》；

6.5

米

25

紫外線消毒燈

920*130*80

1.全鋁合金框體，一體化頂蓋設(shè)計，不會因為懸掛而導(dǎo)致脫落；
2.電子啟動，可承受電壓范圍220-260V，穩(wěn)定性好；
3.燈管壽命可達(dá)8000小時。包裝尺寸51*8.0*26.5cm，重量：2.7kg

3

臺

26

雙門消毒柜

1180*470*1650

1、遠(yuǎn)紅外線熱風(fēng)循環(huán)高溫雙門消毒柜，全不銹鋼外殼，整體發(fā)泡；外形參數(shù)：≥寬1180*厚470*高1650mm（單室內(nèi)徑≥540*410*1300mm），容積：≥600L,功率：≥2000W；
2、左右兩室均為紅外線消毒室，最高溫度可達(dá)149℃，120℃以上保持時間≥15分鐘，對大腸桿菌的平均殺滅對數(shù)值均為＞3，對脊髓灰質(zhì)炎病毒的平均滅活對數(shù)值均為＞4，是合格的二星級消毒柜；
3、遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱管加熱，保證柜體內(nèi)部溫度均勻，精確控溫，防止過熱或者過壓，保證經(jīng)久賴用；不銹鋼制作，經(jīng)久耐用；雙門雙室，獨立控制；

2

臺

27

收餐工作臺

600*700*950

1、面板采用304#1.5mm不銹鋼
2、面板板下采用U型加強(qiáng)筋加固；
3、采用?48×1.0mm不銹鋼管做支撐立柱；
4、配置不銹鋼可調(diào)腳，可調(diào)節(jié)高度。

1

臺

28

多功能切菜機(jī)

770*500*950

1、機(jī)臺骨架均為不銹鋼材質(zhì)，塔輪傳動，帶切片機(jī)構(gòu)，多功能切片，切絲，切丁，切段，適用于硬軟各種根莖葉類蔬菜加工。
2、電機(jī)功率：0.75KW、產(chǎn)量：200-660Kg/h、電壓：380V/50HZ、防水等級：IPX1

1

臺

29

烤箱
（電熱）

雙層四盤

1.電壓：3~380V,頻率：50HZ，功率：14KW
2.型號：雙層四盤；
3.溫度范圍：30-300攝氏度，微電腦控制面板，爐面，爐底溫度雙重獨立控制。

1

臺

30

食品留樣柜

500*500*1400

1.凈容積：235L；輸入總功率：118W；耗電量：（常溫30℃一下）1KW.h/24h；重量：50kg；額定電壓/頻率：220V-50Hz；額定電流：1.4A

1

臺

31

送餐車

850*450*900

1.臺面采用國標(biāo)304 1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板；
2.立柱：采用Φ22*1.2mm不銹鋼圓管；
3.安裝?125承重型2個萬向腳輪，2個定向腳輪。

4

臺

32

商用電熱水器

450*450*1200

1、電源：380V，頻率：50Hz
2、輸入功率：9kW
3、工作方式：電力 4、外形尺寸:550*500*1630mm 5、整機(jī)304食用級不銹鋼制造，時尚美觀 6、防缺水干燒保護(hù)功能，缺水時自動斷電 7、整體發(fā)泡，提高熱效率，持續(xù)使用省電40% 8、全自動控溫功能，更省時，更省電

1

臺

33

空調(diào)

大1.5P

大1.5P壁掛式空調(diào)，冷暖兩用，二級能耗

1

臺

34

雙溫龍頭

雙溫

304材質(zhì)

14

個

35

減震

承重200kg

承重200kg，共計4個

1

套

36

支架

定制

采用50角鋼焊接，表面刷防銹漆；

30

套

37

變徑

定制

采用1.0mm優(yōu)質(zhì)鍍鋅板制作，煙管內(nèi)連接處用玻璃硅膠密封,雙面壓筋加強(qiáng)處理，使用共板法蘭連接密封。

1

套

38

軟連接

定制

采用防油帆布制作，具有消除震動的功能。

2

套

39

抽油煙風(fēng)管

500*500

采用1.0mm優(yōu)質(zhì)鍍鋅板制作，煙管內(nèi)連接處用玻璃硅膠密封,雙面壓筋加強(qiáng)處理，使用共板法蘭連接密封。

25

平方米

40

彎頭

500*500

采用1.0mm優(yōu)質(zhì)鍍鋅板制作，煙管內(nèi)連接處用玻璃硅膠密封,雙面壓筋加強(qiáng)處理，使用共板法蘭連接密封。

20

平方米

41

背風(fēng)管

530*430

采用1.0mm優(yōu)質(zhì)鍍鋅板制作，煙管內(nèi)連接處用玻璃硅膠密封,雙面壓筋加強(qiáng)處理，使用共板法蘭連接密封。

20

平方米

42

廚房不銹鋼湯桶

φ450

304不銹鋼，厚度為1.0mm；

4

個

43

班級用不銹鋼提桶

φ350

304銹鋼，厚度為1.0mm；

15

個

44

鼓型油盆

30CM,10寸

304不銹鋼，直徑30CM,10寸,700G

2

個

45

不銹鋼洗菜盆

φ500

304不銹鋼，厚度為1.8mm；

2

個

46

不銹鋼加厚盆

φ400

304不銹鋼，厚度為1.8mm；

2

個

47

調(diào)料盆

φ240

304不銹鋼，厚度為1.0mm；

6

個

48

不銹鋼水瓢

大號厚型

304不銹鋼，厚度為1.0mm，配150mm手柄。

2

把

49

長柄大鍋鏟

大號

用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制作，配木手柄。

2

把

50

大漏瓢

300mm

絲漏，竹柄，加密

1

把

51

不銹鋼托盤

60*40*4.8

304不銹鋼材質(zhì)

10

個

52

不銹鋼湯勺

大號

無磁不銹鋼，長手柄。

6

把

53

不銹鋼大漏勺

大號

無磁不銹鋼

2

個

54

長柄肉抓

常規(guī)

優(yōu)質(zhì)不銹鋼

1

把

55

菜刀

2號

刀身長21cm；刀身寬9.5Ccm；刀背厚2mm；柄長8.5cm。

3

把

56

砍刀

1號

刀身長21cm；刀身寬9.5Ccm；刀背厚8mm；柄長8.5cm。

2

把

57

削皮刀

中號

木柄

2

把

58

菜板

Ф500mm

皂桷木材質(zhì)

3

個

59

刀板置物架

定制

不銹鋼材質(zhì)定制

2

個

60

飯碗

Ф120mm

雙層隔熱，304不銹鋼材質(zhì)

500

個

61

兒童勺

Ф120mm

304不銹鋼材質(zhì)

500

個

62

留樣盒

250ml

食品級塑料材質(zhì)

10

個